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イシモチ 料理方法 242089-イシモチ 料理方法

1  イシモチ料理:焼き物類 イシモチの塩焼 イシモチを塩焼きにするときは、下処理後塩をふって30分程度水分をぬいてから炙るとさらにいい。 鮮度落ちしやすい魚ながら、下処理をしっかりして水分をぬけば数日持ち、レジャーシーズンはBBQなどに持ち込んで炙って食べると評判がいい。 4...
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